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La dénutrition : enjeux et coordination des acteurs pour la dépister, la prévenir, la traiter.

mise à jour le : 04/03/21

Prise en charge nutritionnelle Dénutrition

Public concerné

Médecins, pharmaciens, aides-soignants, diététiciens et infirmiers intervenants dans le processus de nutrition et d'alimentation dans les structures sanitaires et médico-sociales (EHPAD).

Objectifs

A l’issue de la formation le stagiaire sera capable de :

  • Dépister la dénutrition
  • La prendre en charge en développant la coordination des professionnels de l’unité de soins
  • Répondre aux exigences du critère 19b du manuel de certification HAS V2010
  • Intégrer dans les processus de soins et les organisations, la prise en charge du risque dénutrition et de la dénutrition selon la méthode du patient traceur
  • Améliorer l’indicateur IPAQSS « Dépistage des troubles nutritionnels »

Modalités d’organisation

Inter / Inter Classique / Intra /

Durée :2 journée (14 heures)

12 participants maximum

Prérequis

Aucun prérequis

Déroulement pédagogique

Connaître la dénutrition (1/2 journée)

  • Définition, physiopathologie, épidémiologie
  • Conséquences
  • Enjeux économiques, IPAQSS et certification
  • Codage

Dépister, prévenir et traiter la dénutrition (1 journée)

  • Dépistage
  • Critères diagnostics
  • Prévention
  • Prise en charge :
    • projet nutritionnel intégré au projet thérapeutique
    • les différents supports nutritionnels (alimentation orale, complémentation orale, nutrition artificielle entérale et parentérale)

Organisation pluri-professionnelle (1/2 journée)

  • Place et rôle des différents acteurs dans la prise en charge nutritionnelle
  • Outils et protocoles

Évaluation & suivi

  • Evaluation des acquis du stagiaire en fin de formation corrigée en présence du formateur
  • Mesure de la satisfaction des stagiaires au moyen d’un questionnaire (synthèse envoyée au commanditaire)
  • Emargement par demi-journée
  • Remise d’attestations de formation et de présence

Moyens pédagogiques & techniques

Apports théoriques (support powerpoint) complété par un atelier d’analyse des pratiques : mise en situation et retours d’expérience

Accessibilité

Nous contacter afin de prévoir les aménagements nécessaires le cas échéant en fonction du handicap concerné

Modalité d'accessibilité

Intra : date à définir après étude de vos besoins et en fonction de votre calendrier et des disponibilités des intervenants

Inter : demander l’accord préalable de son service formation. Inscription possible jusqu’au dernier moment sous réserve de place disponible.

Tarifs

Payant

Inter : 790 €/ stagiaire (tarif adhérent) - 890 €/stagiaire ( tarif non adhérent)

Intra : nous consulter

Programme de la formation à télécharger

Votre
Interlocutrice
Plancq Blandine

Chargée de mission pour la formation

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